nicht nur trocken

  • Nr.1 – Drink Pink | Rosé

    Live-Verkostung mit Peer Holm am Freitag, den 16.04.2021 um 16:30 Uhr

    Rosé rockt! Und zwar ordentlich. Allein die Farbvielfalt ist jedes Mal ein Kracher im Glas: Von zarten Lachsklängen bis zu knalligen Himbeertönen spielt dieser Weinstil die Farbklaviatur hervorragend rauf und runter. Auch geschmacklich sind Roséweine für diverse Stimmlagen hervorragend geeignet. Als Solisten bei sommerlichen Temperaturen beliebt, wird Ihnen diese Verkostung weitere Auftrittsmöglichkeiten für Roséweine schmackhaft machen. Die aus Rotweintrauben hergestellten Weine sind zum Beispiel besonders gut darin Zwischentöne zu treffen und eignen sich daher hervorragend als virtuose Begleiter vieler Speisen. Sie sind mehr als ein Kompromiss zwischen rot und weiß, und mehr als nur ein Sommerwein: Roséweine zu jeder Jahreszeit äußerst taktvoll.

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    Nr.10 – Undercover-Agenten | Farbenspiel (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit der Deutschen Weinkönigin Eva Lanzerath am Sonntag, den 18.04.2021 um 18:00 Uhr

    Wenn Sie denken James Bond ist der größte Geheimagent aller Zeiten, dann haben Sie diese vier Weinagenten noch nicht gesehen. Lässig werfen einige von ihnen den Tarnanzug über und verschleiern damit ihre eigentliche Farbe. Weiß ist nicht wirklich weiß und aus Rot wird mal weiß mal rosé. Um die Verwirrung komplett zu machen, bleiben auch nicht alle still. Einer aus dem Agenten-Quartett hat es nämlich sprudeldick hinter den Ohren… Sollten Sie jetzt kurz den Handlungsfaden verloren haben – keine Sorge, das war Absicht. Machen Sie es sich einfach gemütlich und genießen Sie diesen spannenden Agenten-Blockbuster aus roten und weißen Trauben und nicht immer ganz trockenem Humor.

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    Nr.12 – Wanderlust | Rheinhessen, Mosel, Nahe & Sachsen (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit Manuel Andrack am Freitag, den 23.04.2021 um 16:30 Uhr

    Das Wandern ist des Weintrinkers Lust! Und diese Vier machen richtig Lust – sowohl aufs Wandern als auch aufs Weintrinken. Also Wanderschuhe an, Glas in die Hand und los geht’s: Lassen Sie sich von Manuel Andrack mitnehmen auf eine spannende Reise durch Rheinhessen und die Mosel, entlang der Nahe bis nach Sachsen. Neben exklusiven Wandertipps und kurzweiligen Anekdoten, gibt es auch im Glas aromatische Unterhaltung: mit vier Weißweinen von trocken über feinherb bis lieblich. Es wird also nicht nur regional, sondern auch geschmacklich äußerst abwechslungsreich.

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    Nr.14 – La Vie en Rosé | Rosé (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit der Deutschen Weinprinzessin Anna-Maria Löffler am Freitag, den 23.04.2021 um 20:30 Uhr

    Liebe auf den ersten Schluck? Ja, die gibt es! Doch meist trifft sie einen unverhofft, wenn wir gar nicht damit rechnen… Wann waren Sie das letzte Mal so richtig weinverliebt? Wenn Sie es nicht wissen, dann ist dieses Paket für Sie! Vier roséfarbene Verführer haben es darauf angelegt Ihren Gaumen in feinste Komplimente zu wickeln und Ihre Welt in aromatische Wattewölkchen zu tauchen. Ein halbtrockener Secco sorgt für das nötige Prickeln, wohingegen die anderen drei versuchen werden, Sie mit fruchtiger Leichtigkeit und feiner Eleganz für sich zu gewinnen. Setzen Sie mit uns die rosarote Weinbrille auf und tauchen Sie Ihre Geschmackswelt in rosé. Wer weiß, vielleicht finden Sie dabei ja Ihre große Liebe?

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    Nr.16 – Grau ist das neue Bunt | Grauburgunder (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit der Deutschen Weinprinzessin Anna-Maria Löffler am Samstag, den 24.04.2021 um 16:00 Uhr

    Sie sitzen im Restaurant leicht überfordert vor der Weinkarte und bestellen dann doch wieder Grauburgunder? Weil der “irgendwie immer passt”? Damit ist jetzt Schluss! Das nächste Mal bestellen Sie Grauburgunder mit Inbrunst und Überzeugung. Die beliebte weiße Burgunderrebsorte ist schließlich nicht umsonst eine geschätzte Begleiterin zum Essen. Dieses Paket zeigt, warum das so ist und was die Traube so besonders macht. Die vier Weine aus der Pfalz, Baden und von der Nahe beweisen auf köstliche Weise, dass Grau vor allem eins ist: ganz schön bunt!

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    Nr.18 – Kommt Zeit, kommt Riesling… | Riesling – Lage & Spätlese (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit Konstantin Baum MW am Samstag, den 24.04.2021 um 20:00 Uhr

    Gut Ding will Weile haben: Nehmen Sie sich Zeit bei der Verkostung dieser vier Rieslinge! Das haben die Weine schließlich auch gemacht und sie haben diese richtig gut genutzt. Bei allen vier Weinen durften die Trauben etwas länger reifen und wurden als Spätlese geerntet. Gutes braucht eben Zeit und mit der entsprechenden Wertschätzung widmen wir uns diesem Paket. Erleben Sie eine entschleunigte Verkostung mit diesem entspannten Riesling-Quartett und schenken Sie sich köstliche Ruhe ins Glas!

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    Nr.2 – Charmante Charmeure | Chardonnay (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit Konstantin Baum MW am Freitag, den 16.04.2021 um 18:30 Uhr

    Achtung, hier kommen richtige Charmebolzen! Mit Weinen ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay, buhlen hier gleich vier galante Gentlemen um Ihre ungestörte Aufmerksamkeit. Ursprünglich aus Frankreich, liegt die schmeichelhafte Art dieser weißen Rebsorte wohl einfach an den Genen. Denn egal, welcher Boden und welches Klima, ob mit oder ohne Holz ausgebaut, ob jung oder mit ein paar Jahren Altersreife versehen – diese Chardonnays bleiben charmant. Spitze Säuresprünge oder raue Tannine sind nichts für die freundlichen Kavaliere, die trotz ihres feinen Charakters, alle ihr ganz eigenes Wesen haben. Entdecken Sie hier trockene und feinherbe Vertreter, aber sagen Sie nicht, wir hätten Sie nicht gewarnt, wenn Sie diese Charismatikern verfallen!

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  • Nr.21 – Süßer die Gläser nie klingen | Restsüße Weine

    Live-Verkostung mit Konstantin Baum MW am Sonntag, den 25.04.2021 um 18:00 Uhr

    Süß, süßer, restsüß – gönnen Sie sich ein paar vinophile Superlative! Diese Weine halten sich nicht zurück: Mit fruchtig-betörenden Aromen und ausdrucksstarken Farben von gelb bis gold bietet dieses Quartett ein wahres Fest für die Sinne. Mit einer gehörigen Portion Selbstbewusstsein und – mal mehr, mal weniger – Restzucker im Gepäck, sind diese vier Weißweine genau das Richtige für alle, die Genuss mit ordentlich Schmackes suchen. Ob zu scharfem Essen oder zu einer kräftigen Käseplatte – diese vier aromatischen Gefährten sind hervorragende Speisenbegleiter und sorgen für spannende und kontrastreiche Geschmackskombinationen. Und welcher wird Ihr liebstes Sweetheart?

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    Nr.22 – Rot, rot, rot sind alle meine Weine | Rote Rebsorten (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit Peer Holm am Sonntag, den 25.04.2021 um 20:00 Uhr

    In Ihrer vinophilen Kleiderkammer geht es ein wenig farblos zu und Sie brauchen mal wieder etwas Kräftigeres? Wie wäre es mit diesen vier aufregenden Variationen in Rot: Damit sind Sie bei jeder Wetterlage geschmackvoll gekleidet und trotzdem alles andere als langweilig. Die diversen Herkunftsregionen und verschiedenen Rebstoffe sorgen für unterschiedlichste Texturen und aromatische Abwechslung. Ob nun die reinsortigen Einteiler aus Frühburgunder, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon oder der aufregende Zweiteiler aus Cabernet Dorsa und Merlot, ob als Solisten oder Menübegleiter – mit diesen vier roten Roben sind Sie immer perfekt in Schale geschmissen.

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    Nr.3 – Aus bester Lage | Riesling – Lagenweine (ausverkauft)

    Live-Verkostung mit Toni Askitis am Freitag, den 16.04.2021 um 20:30 Uhr

    Lage, Lage, Lage! Was bei angesagten Immobilien wichtig ist, gilt beim Wein schon lange. Höhe, Hangneigung, Himmelsrichtung, Bodenstrukturen, Flora und Fauna – wo die Trauben für einen Wein wachsen, hat große Auswirkungen auf das, was später ins Glas fließt. Und je kleiner die Lage, desto unverwechselbarer wird der Wein. In diesem Paket finden Sie vier markante Rieslinge aus vier unterschiedlichen Lagen des Rheingaus, der Pfalz und der Mosel. Schmecken Sie die unterschiedlichen Gegebenheiten und Terroirs dieser individuellen Charaktere.

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  • Nr.4 – Rieslinge müssen draußen bleiben | Weißweinsorten

    Live-Verkostung mit der Deutschen Weinprinzessin Eva Müller am Samstag, den 17.04.2021 um 14:00 Uhr

    Achtung, Rieslinge kommen hier nicht rein! Wir holen stattdessen vier andere spannende weiße Rebsorten auf die große Bühne. Denn neben der Paraderebsorte Riesling haben die deutschen Anbaugebiete noch viele tolle weiße Sorten in ihrem Repertoire, nur eben bisher nicht so oft in der Hauptrolle. Das soll sich ändern! Wir sagen daher: Spot on und Vorhang auf für die aromatischen Stars dieses Pakets: Sauvignon Blanc, Chardonnay Rosa, Goldmuskateller und Gelber Muskateller. Zeigt, was ihr für eine hervorragende – und vor allem unterhaltsame – Galavorstellung liefern könnt! Wir sind uns sicher: Am Ende gibt es tosenden Applaus für diesen Auftritt.

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  • Nr.8 – I Love Riesling | Riesling – Vielfalt

    Live-Verkostung mit der Deutschen Weinprinzessin Anna-Maria Löffler am Sonntag, den 18.04.2021 um 14:00 Uhr

    Ja, auch andere Reben haben hübsche Trauben. Trotzdem gibt es für Sie nur die eine große Liebe und die heißt Riesling? Absolut verständlich! Bei der Vielfalt, die allein diese spannende Rebsorte bietet, ist es gar nicht schwer monogam zu trinken. Je nach Boden, Lage und Klima präsentiert sich Riesling schließlich immer anders. Von schlank und elegant über rassig und ausdrucksstark, bis hin zu fruchtbetont und kräftig – das Riesling-Repertoire wird nie langweilig. Und wenn man denkt: “Jetzt kennt man sie alle”, kommt ein rosa Rieslingsekt um die Ecke und entflammt die Leidenschaft aufs Neue… Genau deshalb lieben wir diese Rebsorte einfach!

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